Information
OBJECTIF
Comprendre l'intérêt des algues dans les applications cosmétiques pour développer de nouveaux produits
PROGRAMME
Introduction sur l'usage des algues
Diversité biochimique des macro & microalgues
Contexte réglementaire
Découverte sur le terrain
MÉTHODES MOBILISÉES
Présentation Power Point
Séances d'échanges
Étude de cas
MODALITÉS D'ÉVALUATIONS
Quiz
Contrôle de fin de formation
COMPÉTENCES VISÉES
Connaître les espèces de macro & microalgues ainsi que leurs modes de production
Usage des algues
Comprendre la diversité chimique et le développement de nouveaux ingrédients actifs ou fonctionnels
Maîtrise de la typologie des ingrédients algosourcés
Appréhender le contexte réglementaire
Positionner le développement d'un nouvel ingrédient
Étude de faisabilité technicoéconomique
Pré-requis
Baccalauréat
Public visé
Ingénieurs & techniciens R&D
Ingénieurs d'applications
Chefs de projets
Créateurs d'entreprises
Formateurs CEVA
Ronan Pierre
Responsable Pôle Innovation
Aurélie Rousset
Chef Projet Innovation & Produits
Jean Grassien
Ingénieur projet
Pôle Aquaculture & Sourcing
Dates
28 & 29 septembre 2023
LIEU DE LA FORMATION :
CEVA, Centre d’Étude et de Valorisation des Algues, 83 Presqu’Île de Pen-Lan, 22610
PLEUBIAN (Côtes d’Armor, Bretagne)
TARIFS
Adhérent
1 300 € H.T
Non-adhérent
1 500 € H.T
NB : Cette formation n’est malheureusement pas accessible aux personnes à mobilité réduite sur la sortie terrain. Nous signaler tout handicap, nous étudierons avec notre partenaire CEVA si faisabilité d’accès et d’accueil sur une partie de la formation.
- TAUX DE SATISFACTION GLOBALE
- 93,2% en 2023
- NOTE DE SATISFACTION PÉDAGOGIE
- 8,8/10 en 2023